Patatesli Tavuk Yemeği

Patatesli tavuk yemeği yapmak istiyorsanız bu tarifimiz tam size göre !

 

Patatesli Tavuk Yemeği Malzemeleri:

  • Tavuk ( parçalanmış bir bütün ya da 7 tane but olabilir)
  • 2 tane orta boy patates
  • 2-3 tane kırmızı biber
  • 2-3 tane sivri biber
  • 2 tane soğan
  • 3 tane domates
  • 1 yemek kaşığı salça (arzunuza göre biber salçası ya da domates salçası olabilir)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Sevdiğiniz baharatlar ve tuz

 

Patatesli Tavuk Yemeğinin Yapılışı:

  1. Tavuğu iyice temizleyip yıkayın.
  2. Soğanları doğradıktan sonra  tencerenize yerleştirin.
  3. Patatesli soyduktan sonra yarım ay şeklinde doğrayın.
  4. Tavuk parçalarını ve patatesleri tencereye atın.
  5. Domateslerin kabuklarını soyun ve irice doğrayıp tencerenize döşeyin.
  6. Biberlerinizi yıkadıktan sonra uzunlamasına ikiye bölün ve tencerenin üst kısmına döşeyin.
  7. Baharat ve tuzunuzu atın.
  8. Küçük bir kaseye salça ve zeytin yağını döküp hafif sulandırın. Sos kıvamını aldığı zaman yemeğiniz üzerinde gezdirin.
  9. Yemeği harlı ateşte pişirmeye başlayın ve tavuk suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

 

                                                                                                                                                                                         Patatesli Tavuk Yemeğinizi Afiyetle Yiyin…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here